A.EPC、イギリス、中国特許出願に基づいた香港での特許取得の方法です。
　香港での標準特許権取得のルートは現在、

(1)EPC（イギリス指定）ルート
(2)イギリスルート
(3)中語ルート

の３つがあり、それぞれのルートでの出願・公開後に香港での出願申請を行いますが、当該出願申請のことを「記録請求」と呼びます。

A.大丈夫です。
　日本語でもよいです。